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黔菜传说

黔菜传说

作     者:吴茂钊,张乃恒 

I S B N:(纸本) 9787555269786 

出 版 社:青岛出版社 

出 版 年:2018年

页      数:205页

主 题 词:中国 当代 诗集 

学科分类:0501[文学-中国语言文学类] 

摘      要:《黔菜传说》以诗歌表述黔菜,赞扬黔菜,写的是古老的、民间的具有贵州特色的美食。内容包括古今黔菜传说、百年黔菜精英、黔菜文化感悟等。用诗歌将黔菜发展史娓娓道来,是黔菜领域的第一本诗歌集。书中诗文与诠释简洁明了,省去繁复的文字,既能方便阅读,又增添了大量的想象空间。

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